RICETTE DI BASE
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FINGER FOOD
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ANTIPASTI
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TORTE SALATE
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PANI E PIZZE
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ZUPPE
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PRIMI PIATTI
- Crostatine di risotto ai bruscandoli
- Bigoli con ragù di sgombro
- Risotto con crema di asparagi
- Crespelle gialle e verdi
- Tagliatelle di grano saraceno con le sarde
- Gnocchi bianchi e neri con gamberi
- Timballo di riso e kamut con zucchine e santolina in crosta di fagiolini
- Gnocchi di pomodoro con olio al basilico e mozzarella
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SECONDI PIATTI
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PIATTI UNICI
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BISCOTTI E DOLCETTI
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DOLCI MONOPORZIONE
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TORTE
- Focaccia veneta pasquale o fugassa
- Deep crostata di ricotta, cioccolato e pere
- Torta giardino di fragole
- Crostata al cioccolato bianco, lamponi e crema frangipane
- Torta del tredici
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DESSERT AL CUCCHIAIO
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CURD, CREME E MARMELLATE
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GELATI E SORBETTI
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